Mėnesio archyvas: 2015 m. rugpjūčio mėn.

Ką reiškia kai kurie ženklai ant produktų

Šiais laikais produktų ženklinimas tapęs labai atsakinga pramonės dalimi. Bet kaip, blogai, netinkamai paženklintas produktas užtrauks ne tik blogą vardą gamintojui, pardavėjui, bet ir galbūt patrauks teisinėn atsakomybėn. Taigi, norint paleisti savo produkciją į pasaulį, reikia tinkamai ženklinti produktus.

Sudėtys ir kontaktai

Ženklai ant produktų pakuočiųVisų pirma, priklausomai nuo to, kokių produktų ženklinimas vyksta, atitinkamai reglamentuotas yra ir reikalavimas nurodyti sudėtį. Pavyzdžiui, maistui yra labai daug griežtų reikalavimų nurodant ant etiketės, iš ko padarytas produktas. Niekas nereikalauja pateikti pilno recepto, su nurodymais kaip kas ir kur gaminta, kiek laiko kepta, tačiau viską reikia paminėti. Nebegalima išsiversti be chemijos paminėjimo – paprastai turi būti itin tiksliai įvardijama, kokie konservantai, skonio stiprikliai ir papildomi dažikliai, kvapai ir pan. naudojami. Maisto ir veterinarijos kontrolės reikalauja, kad būtų pranešama ir apie galimų alergenų buvimą. Visiems turbūt ne kartą teko girdėti ir matyti tą užrašą „gali būti riešutų pėdsakų“. Tai visada alergijos neturinčiam žmogui sukelia šiokį tokį nusistebėjimą, tačiau iš tiesų šie produktai privalo būti pažymėti, nes kažkam tai tik skanūs riešutėliai, kažkam tai jau yra ir mirties priežastis. Kalbant apie maistą, tai ir daugiau yra visokių dalykų, kurie gali kelti alergiją. Tarkime, pastaruoju metu yra nemažai kalbama apie gluteriną, randamą kviečiuose, kaip galimą alergeną. Kai kas gali būti alergiški pieno rūgštims.

Skaityti straipsnį “Ką reiškia kai kurie ženklai ant produktų” »